[:ru]Сладкие книги, Эйфелева башня и даже сумки от «Шанель»: В Улан-Удэ приехал передвижной музей шоколада[:]

Дата поста: 2016-05-30T06:23:24

[:ru]

Единственный в своем роде. И мельком обойти все экспонаты  здесь просто не представляется возможным.

Разбить на счастье плитку шоколада – главная традиция передвижной выставки «Николя». Ритуал проводят в каждом городе, чтобы посетители сразу погрузились в аппетитную атмосферу. А может быть, чтобы не покушались на экспонаты? Ведь, по сути, их все можно съесть.
Александр Гнидин, арт-директор музея шоколада «Николя»: Все экспонаты сделаны из шоколада, марципана, сахарного драже, то есть все съедобное. Если что-то там имитирует металл, то это пищевые красители, которые также съедобные.К примеру, вот эту Эйфелеву башню делали по макету. Все детали отливали по отдельности в силиконовых формах и уже затем склеивали. Естественно, шоколадом.
Галина Степаненко: Мелкие все — это такая тонкая работа, и привезти очень сложно.Андрей Викторов: Я посмотрел, и мне тоже захотелось сделать шоколадное произведение.Практически все произведения серийные. К примеру, такой вот завтрак. Есть и хлеб, и сало, и яичница. Максимально реалистично. Но съесть можно не только продукты, но и посуду.Трогать руками экспонаты, конечно, нельзя, они могут растаять. Зато можно заглянуть во внутрь. Здесь также все продумано до мелочей. Или просто понюхать. Божественно! Некоторые серии — точные копии знаменитых экспонатов. Это императорские короны, египетская пирамида или эти книги. Точно такие же как в музее миниатюрных книг в Баку.
Катя Цупран: Вообще, шоколад делать его сложно… Я уже как-то пробовала сделать, но не получилось. А еще такие формы придать — это просто за гранью.
Признают это и специалисты. Сотрудники музея сами в шоке от шоколадных произведений.
Татьяна Раднаева, заведующая художественным музеем: Выставка вроде представляет нам тоже и живопись, и скульптуру и декоративно-прикладное искусство. Но все это отличает очень необычный материал. Такой как шоколад. Он очень, конечно, капризный, требуется определенная температура.Но автора выставки — Николая Попова, это не останавливает. Художник-кондитер считает — жизнь должна быть сладкой.Выставка шоколада «Николя» продлится три недели в музее им. Сампилова.
Автор: Саржана Мэрдыгеева, «Ариг Ус»

[:]