[:ru]В Улан-Удэ впервые прошел чемпионат по выделке шкур[:]

Дата поста: 2019-12-05T09:19:21

[:ru]Ушла с работы, чтобы пойти по стопам прабабушки. Азы и секреты выделки шкур Жаргалма Очиржапова постигала на курсах в Иволгинском дацане. 1 сентября вернулась в Хоринск и все эти три месяца целенаправленно готовилась к чемпионату. А помогало ей в этом наследство, оставшиеся от прадедов — сребок и традиционная мялка, созданная без единого гвоздя. 

Жаргалма Очиржапова, участница первого чемпионата по выделке шкур, Хоринский район: У меня метод химический. Я выбираю шкуры, потом начинаю отмачивать. Даю маленько стечь, чтобы лишняя вода не мешала. Потом уже на козле, вот этим тупиком я снимаю мездру — это лишний слой жира, мяса.

 [:]